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学做红烧鲤鱼

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第一部从杀鱼开始。鲤鱼要吃了不发要抽筋。头尾各一刀切断筋,照着筋切点小囗,用手捏着筋轻轻用力,用刀轻拍鱼,即可慢慢抽出筋。两面都有根筋,都要抽。打鳞,打花刀放盐腌制入味今晚的菜,两素一荤下锅煎鱼翻面再煎,二次控水再煎配料,葱姜,辣椒老干妈煎好装盆爆香姜和辣椒,再放入老干妈调味,加少许水煮出汁再将煎好的鱼放入酱汁里同煮入味,两面都要小煮会,出锅前放葱花,出锅装盆老婆做的,(我是来学徒打下手的)真的很好吃,两条鱼,两斤多,四个人吃了还想吃,饭煮少了,狗狗晚上没饭吃。上点风景
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钓友回复100条
默城mocheng
6个月前 东营 举报 回复
很优美
低调的孩纸
6个月前 金华 举报 回复
糊了
完美鱼生123
6个月前 衡水 举报 回复
谁家的媳妇这是
风雨中溜达
6个月前 西安 举报 回复
糊辣
黑坑王子HUA
6个月前 深圳 举报 回复
糊了
尊宝娱乐实习生_
6个月前 成都 举报 回复
火大糊了
坝上野钓1234567890
6个月前 承德 举报 回复
肯定好吃
珠海初钓者
6个月前 珠海 举报 回复
红烧鱼就是要煎到这个程度才好吃,你媳妇很会做菜。
蚯蚓之吻wen
6个月前 柳州 举报 回复
水平好菜,
眉州野钓渔夫
6个月前 眉山 举报 回复
这手艺也是没谁了!
手竿五米四
6个月前 重庆 举报 回复
我们四川这边也很爱吃鲤鱼,逢年过节红白喜事每桌都要有一份红烧鲤鱼,鲤鱼不要太大的一斤多的最好 煎到两面发黄加点泡椒和少许酒糟煮 味道安逸惨了
A每次都爆护
6个月前 武汉 举报 回复
煎鱼的水平有待提高
2296韦鹏飞
6个月前 徐州 举报 回复
我觉的鲤鱼是常尊宝娱乐种中最难吃的一种
鱼获么么哒
6个月前 桂林 举报 回复
卖相不行
淄博尊宝娱乐人
6个月前 淄博 举报 回复
呵呵
龙江钓客之覃
6个月前 河池 举报 回复
尊宝娱乐水平肯定甩煎鱼水平几条街
道之梦轮之回
6个月前 株洲 举报 回复
不错不错,顶首页
自然和谐加油蓝星
6个月前 齐齐哈尔 举报 回复
我就想问问,为嘛我煎鱼,鱼破相了还碎了!
尊宝娱乐伞降兵
6个月前 佛山 举报 回复
还有秋辣椒
随钓随叫随叫随到
6个月前 临沂 举报 回复
老婆好,好老婆,有小姨子吗
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